OLOROSO.
Vino genial con cuerpo inmenso tallado de matices extraordinarios con color oro viejo y caoba,es un vino que no desarrolla el velo de flor,con una graduación de 18º,con un envejecimiento natural es decir oxidativo ,ya que el aire es su aliado y permanece en bota un década se funde con las viejas solera.En rariz es el aroma de fruta y nuez y almendras es de una fragancia exquisita,en boca mejor con un cuerpo pleno y sostenido.
Manolo Mata.
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