viernes, 6 de enero de 2012

"LOS VINOS VORS SON DIFERENTES."

Que son los" Vinos Vors",que vinos serán estos vinos,son vinos antiguos o muy bien diremos que son de unas soleras muy viejas pueden llegar a más de" 35 años y algunos superan los cien años" criados con muchos mimos y dedicación en sus bodegas con sus criaderas y soleras para su crianzas  y como no, su suelo de tierra llamada albero para darle su humedad necesaria ,podemos hablar de" Crean,Amontillados,Olorosos ,Palo cortado y   Pedro Ximenez", todos ellos  favorecidos  de nuestros inmensos" Pagos ,con sus uvas de Palomino y de Pedro Ximenéz,son vinos inmensos con unas calidades fuera de lo normal dentro de la Enología que parece una obra de Ingeniería.Son vinos que nos deleitan con sus aromas y más con sus inolvidables  entradas al paladar.Son vinos unicos para tomarlos en sorbos pequeños peros constantes peros sin abusar de ellos,en defenitiva son los ideales para   pasar unos momentos únicos para disfrutar con su sabores inolvidables llenos de recuerdos lejanos que nos trasladan al pasado y  a muchos años de trabajos, de arrumbadores verdaderos artistas entres otros artesanos que con su trabajo hallan contribuidos a  que podamos mantener este inmenso tesoro.
Manuel Mata  

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